اذا كنت من عشاق ستاربكس قد ترغب بتحضير مشروبات ستاربكس اللذيذه فى المنزل و خصوصا اذا كنت تنفقين أموال طائلة للحصول على قهوتك المفضلة لذا نقدم لكم اليوم طرق سريعه و اقتصاديه للحصول على نفس مذاق قهوتك المفضله.
إليكم وصفات ستاربكس اللذيذه السريه فى دقائق بسيطه
1- طريقة عمل موكا فرابيتشينو ستاربكس
المقادير:
٢ شوت اسبريسو (يمكن استبداله بـ ٨٠ مل قهوة مخمرة)
٣/١ كوب لبن
١ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب مكعبات ثلج
٢ ملعقة كبيرة شراب شوكولاتة مركز
كريمة مخفوقة أو صوص الشوكولاتة (للتقديم)
طريقة تحضير الموكا فرابيتشينو:
١- في الخلاط، أضيفي مكعبات الثلج والإسبريسو أو القهوة المخمرة.
٢- أضيفي كوب الحليب والسكر وشراب الشوكولاتة.
٣- امزجي الخليط جيداً في الخلاط الكهربائي لمدة ٣٠ ثانية حتى يصبح ناعماً.
٤- اسكبيه في كوب التقديم ويمكن تزيينه بالكريمة أو صوص الشوكولاتة.
----------------------------------------------
2- موكا لاتيه بالنعناع مثل ستاربكس
المقادير:
٨ نقاط ستيفيا سائلة (بديل للسكر متوفر بالسوبرماركت)
١ ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا
٤/١ ملعقة صغيرة نعناع مطحون
١ كوب قهوة ساخنة
٢/١ كوب لبن ساخن
طريقة التحضير:
١- امزجي المكونات السابقة جميعاً في كوب مناسب مع التقليب جيداً.
٢- يمكنك تزيين سطح المشروب بقليل من الكريمة.
وبالهناء والشفاء
-------------------------------------------------
3- موكا لاتيه بالشوكولاتة البيضاء white chocolate mocha latte
مكونات
1 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة شراب بنكهة الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة بيضاء (رقائق أو قطعة شوكولاتة مقطعة)
1 1/2 أونصة إسبرسو أو 1 ملعقة كبيرة إسبرسو سريع التحضير بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
2 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
مارشميللو للزينة (اختياري)
الطريقه:
1- سخني الحليب. إذا كنت تستخدم الميكروويف ، استخدم فواصل زمنية من 20 إلى 30 ثانية ، ثم قلبالحليب و تاكد من الحراره المناسبه ستتغير نكهة الحليب إذا سخنته أكثر من اللازم.
2- اخفق الحليب جيدا
3- أضف الشراب بنكهة الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة بيضاء.
4- اسكب الإسبريسو والحليب واخفق كل شيء معًا.
5- ضع الكريمة المخفوقة.
إذا اردت ، أضف بعض المارشميللو للتقديم .
في حالة استخدام رقائق الشوكولاتة البيضاء أو لوح شيكولاته:
قم بتسخين الشيكولاتة البيضاء مع الحليب في غلاية مزدوجة على نار متوسطة منخفضة مع التحريك حتى يتجانس. تصب في الكوب فوق الإسبريسو. اخفق جيدًا وضع فوقها الكريمة المخفوقة.
-----------------------------------------------
طريقة عمل كراميل فرابتشينو المثلج
مقادير كراميل فرابتشينو المثلج
- كوب (200 جم) ثلج
- ¾ كوب (180 مل) ماء
- ¾ كوب (150 جم) حليب مكثف ومحلى
- ½ 1 كوب (375 مل) حليب
- 9 ملاعق كبيرة (115 جم) صوص كراميل
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير كراميل فرابتشينو المثلج
- أذيبي القهوة في الماء، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الثلج والحليب المكثف و6 ملاعق من الكراميل والحليب، واخلطي لمدة دقيقة.
- زيني أكواب التقديم من الداخل بباقي صوص الكراميل، ثم صبي الفرابتشينو، وقدميه.
تعليقات
إرسال تعليق