اطباق رئيسيه

المقادير: أربعة صدور دجاج مخلية ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت كوب فاصوليا خضراء كوب من أوراق البقدونس ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أوخل التفاح (حس...

المكونات  - المقادير زيت زيتون ملعقتان كبيرتان خردل كامل التركيب ملعقتان صغيرتان بصل أحمر مفروم حبة برتقال حبّتان صدور دجاج مشويّة 450 غراما...

المقادير:: - باذنجان مقطع شرائح. - بطاطا شرائح. - لحمه مفرومة. - بصل مفروم. - فلفل بارد مقطع مكعبات. - بهارات. - ملح. - علبة قشطه. - ثلاث حب...

المقادير::  1 ملعقة شاي بذور الكمون 1 ملعقة شاي بذور الكزبرة 1 ملعقة شاي هيل 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 صدر دجاج مقطع مكعبات ملح فلفل أسود 1 م...

المكونات:  * 1 كلغم من البطاطا  * حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة  * 3 ملاعق كبيرة من الزيت  * 250 غرام من الكفتة بالتوابل  * ملح وبهارات  * 50 غرا...

المقادير: - قليل من الكركم  - بصلتين مفرومتين  - دجاج مفروم  - بيضتان مخفوقتان  - فلفل اسود مطحون  - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون  - 2ملعقة...

المقادير: ورق سمبوسة جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى فستق أو جوز هند للتزين شيرة أو عسل حسب الم...

المقادير : كيلو فيليه بفتيك 2/1 ملعقه ملح 4/1 = فلفل 1 = بهار مشكل 3-4 = زيت 1 بصل شرائح 1 فلفل بارد شرائح مشروم 3 ثوم شرائح 2/1 1 كوب ماء ك...

* المقادير: - اسباغتي مسلوقة. - صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة. - خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل ( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف). - ملح...

المقادير: -400 ملليلتر من حليب جوز الهند. - 500 غرام من البطاطا الحلوة، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات. - ملعقتا طعام من معجون الكاري التايلندي ...

المقادير: كيلو لحم مقطع شرائح نصف كوب زيت نباتي ثلث كوب صويا صوص ربع كوب خل ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقة كبيرة مستردة ملعقة صغيرة ثوم مف...

 المقادير 250غ من مكرونة نودلز البيض الصيني 3 ملاعق طعام من الزيت نصف كوب من الماء مكعبان من مرقة الدجاج ملح ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا ...

المقادير - 1 كغ أرجل غنم. - 1 كغ فيليه غنم. - 500 غرام رز بسمتي. - 100 غرام فول أخضر. - 50 غراماً شبت ناشف. - 50 غراماً رمان حب. - 20 غراماً...

المقادير 1700 غ من فيليه صدر الدجاج لتحضير التبيلة: 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون 2 ملاعق طعام من عصير الحامض 1 ملعقة طعام من زيت الذرة الصفرا...

  المقادير: نصف كيلو كبد وقوانص 2 كوب أرز بصلة مبشورة ملح-فلفل أسود كرفس مطحون-كمون حسب الرغبة كوب لبن-معلقة سمن بلدى فص ثوم-مسطردة-نصف ليمو...