يعتبر الفشار السناكس المحبب للأطفال و الكبار و لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل الفشار بالكراميل زى المحلات و بالهنا و الشفا
وإليك طريقة تحضير الفشار بالكراميل بالخطوات:
مقادير الفشار بالكراميل
كوب من حبوب الذرة
2 كوب
سكر بني
2 ملعقة كبيرة عسل
ربع كوب زبدة لينة
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
خطوات تحضير الفشار بالكراميل
سخني الفرن على درجة حرارة 150 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
ضعي الزيت في وعلى على نار متوسطة حتى يسخن.
ضعي الذرة في الزيت، ويغطى، ويترك حتى ينضج.
ضعي السكر في وعاء آخر على نار هادئة، ويضاف إليه العسل والزبدة، ويقلب جيداً حتى يتكرمل ويصبح لونه بني فاتح.
ضيفي الفانيليا والبيكينج باودر، وتخلط جميع المكونات.
يصب فوق الفشار، وتقلب جيداً حتى يغطي الفشار بالكراميل.
ضعي الفشار في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
تعليقات
إرسال تعليق