القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost]اخر المواضيع

كيف تحسب السعرات الحرارية بشكل صحيح دون إرهاق نفسك

السعرات الحرارية هى الطاقة التى يمد الطعام الجسم بها للقيام بمهامه، وزيادة تلك السعرات عن ما يحتاجه الجسم يعتبر السبب الرئيسى للإصابة بالسمنة فما هى كمية السعرات التى يحتاجها الإنسان يوميا لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة مع تجنب السمنة؟.

كيف تحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل صحيح دون إرهاق نفسك ؟

تعد طريقة معادلة هاريس- بينديكت (Harris benedict formula) أشهر الطرق لحساب السعرات الحرارية، وبحسب هذه الطريقة تختلف حاجة الجسم من السعرات الحرارية باختلاف العمر، والنوع، والطول، والنشاط الجسدي اليومي للفرد، ولمعرفة كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم اتبع الخطوات الاتية:

حساب السعرات الحراريه


1. حساب معدل الأيض الأساسي للجسم (Basal metabolic rate-BMR)

تبدأ إجابتنا لسؤال كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بحساب معدل الأيض الأساسي، الذي يعبر عن كمية الطاقة التي يقوم الجسم باستهلاكها بشكل أساسي دون القيام بأي حركة، ولحسابه تستخدم المعادلات الرياضية الاتية:
معدل الأيض الأساسي للنساء= 655.1 + (9.563 x الوزن بالكيلوغرام) + (1.850 x الطول بالسنتمتر) - (4.676 x العمر بالسنوات).
معدل الأيض الأساسي للرجال=66.47 + (13.75 x الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 x الطول بالسنتمتر) - (6.755 x العمر بالسنوات).

2. حساب معدل الأيض الحركي للجسم (Active metabolic rate-AMR)

معدل الأيض الحركي هو كمية الطاقة التي يقوم الجسم باستهلاكها بناءً على طبيعة النشاط الجسدي الذي تقوم بممارسته، أي أنه يعبر عن السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم ويمكن حسابه بضرب معدل الأيض الأساسي بالرقم الذي يعبر عن قيمة النشاط الجسدي الممارس كما يأتي:

خامل (قراءة، أو مشاهدة التلفاز) = 1.4.
قليل النشاط (العمل المكتبي، أو ممارسة الرياضة أقل من ساعة 1-3 مرات في الأسبوع) = 1.5.
متوسط النشاط (ممارسة رياضة أكثر من 3 مرات في الأسبوع، أو امتلاك نمط حياة أو عمل حركي) = 1.6.
نشط جدًا (ممارسة الرياضة 6 - 7 مرات في الأسبوع) = 1.725.
نشط للغاية (الرياضيون، أو الذين يمارسون أعمال ذات جهد بدني عالي) = 1.9.

كيف نطبق نتائج حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم؟

لنستكمل كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يجب أن ننوه إلى أن ناتج ضرب معدل الأيض الأساسي بالرقم الذي يعبر عن النشاط الجسدي هو السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الجسم وعند معرفة السعرات الحرارية التي نحتاجها يمكن تطبيقها كما يأتي:

لتثبيت الوزن: يجب أن تكون عدد السعرات التي نتناولها يوميًا تساوي عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا.

لزيادة الوزن: يجب أن تكون عدد السعرات التي نتناولها يوميًا أكبر من عدد السعرات الحرارية التي نحتاجها في اليوم.

لإنقاص الوزن: تكون عدد السعرات الحرارية التي نتناولها أقل من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.

كما يمثل كل 1 كيلوغرام من الدهون ما يعادل 3500 سعرة حرارية، أي لخسارة هذه الكمية من الدهون في أسبوع عليك تناول سعرات حرارية أقل 500 سعرة حرارية عن حاجتك اليومية.

ويمكن مضاعفة الرقم في حال رغبت بمضاعفة كمية الدهون التي تفقدها، كما يمكن تطبيق ذلك بشكل عكسي لاكتساب الوزن.

 العادات اليومية للأشخاص النحيفين بشكل طبيعي التي تبقيهم نحيفين حتى في ظل النظام الغذائي السيئ وعادات ممارسة الرياضة

reaction:

تعليقات